باکارات

باکارات (انگلیسی: Baccarat یا baccara) یک بازی ورق است و در کازینو بازی می‌شود. باکارات یک بازی مقایسه کارت‌های بازی بین دو دست "بانکدار" و "بازیکن" است. نتیجه هر کوپ باکارات (دور بازی) سه حالت دارد: "بازیکن" (بازیکن امتیاز بیشتری دارد)، "بانکدار" و "تساوی". سه نوع محبوب در باکارات وجود دارد: پونتو بانکو یا باکارات آمریکای شمالی (انگلیسی: punto banco یا North American baccarat)، باکارات فرانسوی (baccarat chemin de fer یا chemmy) و باکارات بانک (baccarat banque یا à deux tableaux).

درباره تاریخچه بازی باکارات توافق نظر وجود ندارد، برخی منابع ادعا می‌کنند این ریشه این بازی به قرن ۱۹ باز می‌گردد. منابع دیگر ادعا می‌کنند این بازی در اواخر قرن ۱۵ توسط سربازانی که از جنگ ایتالیا-فرانسه باز می‌گشتند در دوران شارل هشتم از ایتالیا به فرانسه آورده شده است.

تاریخچه

باکارات از قرن ۱۹ در میان اشراف فرانسوی محبوب بوده است. در دوران ناپلئون و قبل از قانونی شدن قمار کازینو در سال ۱۹۰۷، مردم فرانسه معمولاً در محافل خصوصی باکارات بازی می‌کردند. در همین دوران، باکارات بانک اولین نوع از بازی باکارات است که بازی می‌شد. سپس باکارات فرانسوی به عنوان یک بازی دونفره و بازی مجموع-صفر (بازی که برد یک طرف مساوی بخت طرف دیگر است) از بازی باکارات بانک مشتق شد. باکارات پونتو بانکو که در آن قماربازان روی دست بانکدار یا بازیکن شرط‌بندی می‌کنند، تحول مهمی در توسعه باکارات مدرن بوده است. این نوع در ۱۹۴۰ در هاوانا به یک بازی کازینویی تبدیل شد و هم اکنون محبوب‌ترین شکل باکارات است.

کازینوهای آمریکایی درصد بالایی از درآمد خود را از بازی باکارات کسب می‌کنند. برای مثال در ماه می ۲۰۱۲، ایالت نوادا تنها ۱۸.۳٪ از درآمد خود از میزهای قمار را از بازی باکارات کسب کرده است. همچنین در ماه می سال ۲۰۱۳ این درصد به ۳۳.۱٪ و در ماه می ۲۰۱۴ به ۴۵.۲٪ رسیده است.

این بازی «باکارات» نام دارد که گفته می‌شود به خاطر قوانین این بازی که هر کارت با ارزش ۱۰ (۱۰ها، ملکه‌ها و شاه‌ها و جک‌ها) همگی ارزششان صفر خواهد بود. به عنوان مثال، اگر یک دست شامل یک ۷ و یک ۳ باشد، مجموع آن ۱۰ می‌شود که برابر با صفر است و بنابراین این دست، باکارات نام خواهد گرفت.

امتیاز دست‌ها

در باکارات، هر کارت امتیازی دارد: کارت‌های شماره ۲ تا ۹ از هر خال، امتیاز برابر عدد نوشته شده روی آن دارد؛ شماره ۱۰، سرباز، بی‌بی و شاه امتیازی ندارند؛ کارت آس نیز یک امتیاز دارد؛ کارت جوکر نیز استفاده نمی‌شود. امتیاز دست برابر رقم یکان مجموع کارت‌های آن دست است. برای مثال دست شامل کارت ۲ و ۳ دارای ۵ امتیاز و دست شامل اعداد ۶ و ۷ دارای ۳ امتیاز است (توضیح: مجموع ۶ و ۷ برابر ۱۳ است و رقم یکان ۱۳ عدد ۳ است). بیشترین امتیاز ممکن در بازی باکارات برابر ۹ است.

انواع بازی

باکارات آمریکای شمالی (پونتو بانکو)

نوعی از باکارات که این روزها بیشتر در کازینوها و سایت‌های قمار می‌بینید، باکارات پونتو بانکو است. در این نوع باکارات، بازیکنان روی دست بانکر و بازیکن که توسط دیلر توزیع می‌شود، شرط‌بندی می‌کنند.

باکارات فرانسوی

قانون درخواست کارت سوم توسط بانکر در باکارات فرانسوی

یکی از انواع بازی باکارات چیزی به نام باکارات فرانسوی یا Chemin de fer است. “شمه ده فه” واژه‌ای فرانسوی به معنی راه‌آهن است. این بازی با شش دست کارت انجام می‌شود. ارزش کارت‌ها در این بازی تفاوت خاصی با باکارات معمولی ندارد. یکی از بازیکنان در ابتدا بنکر لقب خواهد گرفت. در هر دست، بنکر روی مبلغی که می‌خواهد ریسک کند، شرط‌بندی می‌کند. بازیکنان دیگر نیز خلاف عقربه‌های ساعت اعلام می‌کنند که مایل به رساندن شرط خود به مبلغِ شرط بندی شده توسط بنکر هستند یا خیر.

اگر کسی حاضر به رساندن مبلغ خود به بنکر نباشد، هر بازیکن شرط‌های خود را (با مبالغ کمتر) اعلام می‌کند. اگر جمع این مبلغ به اندازه بنکر شود، دست ادامه پیدا خواهد کرد. جمع مبلغ نباید بالاتر از رقمی باشد که بنکر وسط گذاشته است. بنکر دو کارت برای خود و دو کارت برای بازیکنی که بیشترین مبلغ را شرط بندی کرده می‌گذارد. صورت به پایین. بازیکن و بنکر کارت خود را می‌بینند. اگر دست آنها به ارزش ۸ یا ۹ باشد بلافاصله اعلام می‌کنند. اینطور به سرعت برنده بودن آنها، بازنده یا مساوی مشخص می‌شود.

اگر ارزش کارت‌ها پایینتر باشد، بازیکن باید تصمیم بگیرد که کارت دیگری می‌خواهد یا خیر. معمولا در صورتی که ارزش دست بازیکن صفر تا ۴ باشد، او کارت دیگری طلب می‌کند. در حالات داشتن کارت‌ها با ارزش ۵، بازیکن باید تصمیم بگیرد. البته اگر شش یا هفت داشته باشد، نمی‌تواند کارت بیشتری بخواهد.

اینکه بنکر چه زمانی کارت سوم را طلب خواهد کرد، به جدول رو به رو رجوع می‌شود.

بعد دو دست مقایسه می‌شود. اگر بازیکن ببرد، بازیکنانی که در این دست شرط بندی کردند، با ضریب ۲ برنده می‌شوند. بعد دست بعدی شروع می‌شود. بنکر نفر بعدی بنا بر چرخش پادساعت‌گرد است. اگر برنده دست بنکر باشد، او تمام مبالغ شرط بندی بازیکنان را برمی‌دارد و دوباره خود بنکر خواهد بود.

باکارات بانک

باکارات بانک یکی دیگر از انواع بازی باکارات است. این بازی با سه دست کارت انجام می‌شود. بازیکنان روی برد خود شرط‌بندی می‌کنند. ارزش کارت‌ها اینجا هم مثل باکارات معمولی است. بنکر کسی است که در دست اول بالاترین مبلغ را شرط بندی کند. او در مرکز میز می‌نشیند و بازیکنان در دوست سمت چپ و راست او می‌نشینند.

شرط بندی به این صورت است که ابتدا نفر راست بنکر، شرط خود را می‌گذارد. بعد نفر سمت چپ. بعد نفر دوم سمت راست. بعد نفر دوم سمت چاپ و الی آخر. جمع شرط بازیکنان می‌تواند جمعا بالاتر از مبلغی باشد که بنکر شرط می‌بندد. بنکر اینجا می‌تواند در صورت تمایل، بعد از دو مرتبه باخت، باز هم بنکر بماند. بعد از سومین باخت، بنکر بودن پاس داده می‌شود.

بنکر سه دسته‌ی دوتایی کارت رو به پایین می‌گذارد. یکی به نزدیکترین بازیکن سمت چپ، یکی به نزدیکترین بازیکن سمت راست و آخری برابر خود. دو بازیکنی که کارت گرفته‌اند، نماینده بازیکنان سمت خود هستند. حالا می‌توانند کارت‌های بیشتر بخواهند. هر سمت میز که برنده شود، با ضریب ۲ بازیکنان آن بخش برنده هستند. اگر یکی از دو سمت میز برنده باشند و سومین باخت دیلر باشد یا او نخواهد بنکر بماند، دیلر از سمت مورد اشاره انتخاب خواهد شد.

اگر پولی که بنکر لازم است پرداخت کند بیشتر از مبلغ باخته شرط‌بندی یک سمت از میز باشد، دو آپشن وجود دارد. اول اینکه از تا جایی که ممکن است مبالغ را پرداخت کند و بعد از بنکری کنار بکشد. یا اینکه سایر مبالغ را از جیب پرداخت کند.

انواع شرط

در باکارات سه نوع شرط اصلی داریم و باقی شرط‌ها، شرط‌های فرعی محسوب می‌شوند. شرط‌های فرعی در واقع همان شرط‌های غیررایج هستند.

1. شرط روی دست بانکِر (Banker): شرط روی اینکه دست بانکِر، دست بازیکن را ببرد. ضریب دست برنده شرط بانکِر ۱/۱ یا همان ۲۲ اعشاری می‌باشد.
2. شرط روی دست بازیکن (Player): شرط روی اینکه دست بازیکن، دست بانکِر را ببرد. ضریب دست برنده شرط بازیکن ۱/۱ یا همان ۲۲ اعشاری می‌باشد.
3. شرط مساوی (Tie): شرط روی اینکه ارزش دست بانکِر و دست بازیکن مساوی شود. ضریب دست برنده شرط مساوی ۸/۱ یا همان ۹۹ اعشاری می‌باشد.
4. شرط جفت آوردن بانکِر (Banker Pair): یک شرط کناری است که دو کارت اول دست بانکِر یکی باشد.
5. شرط جفت آوردن بازیکن (Player Pair): یک شرط کناری است که دو کارت اول دست بازیکن یکی باشد.
6. شرط بونوس بانکِر (Bonus): یک شرط کناری است روی اینکه دست بانکِر از دست بازیکن قویتر می‌باشد.
7. شرط بونوس بازیکن (Bonus): یک شرط کناری است روی اینکه دست بازیکن از دست بانکِر قویتر می‌باشد.

قانون کارت سوم

جدول تعیین وضعیت در قانون کارت سوم بازی باکارات

اگر در بازی باکارات با دو کارت توزیع شده سرنوشت بازی مشخص نشود، باید کارت سوم هم بین بازیکنان توزیع شود.

شرایط توزیع کارت سوم

• اگر دست بازیکن ارزشش ۵ و یا کمتر باشد، کارت سوم توزیع می‌شود.
• اگردست بازیکن ارزش ۸ یا ۹ باشد، هر دو دست متوقف می‌شود و کارت سومی داده نمی‌شود.
• اگر دست دیلر ارزش ۵ و یا کمتر باشد، کارت سوم داده می‌شود.
• اگر بازیکن کارت سوم را دریافت کند، جدول رو به رو تعیین می‌کند که آیا بانکر باید کارت سوم دریافت کند یا نه.

اصطلاحات بازی

• بازیکن (Player): یکی از طرف‌های بازی
• بانکدار (Banker): یکی از طرف‌های بازی
• مساوی (Tie): برابر بودن ارزش دست بازیکن و بانکر در انتهای بازی
• دسته‌ی کارت (Deck): ۵۲ کارت
• جایگاه کارت (Shoe): محلی که شش دسته‌ی کارت قبل از شروع بازی در آن قرار می‌گیرند.
• دور بازی (Draw): یک دور بازی با توزیع کارت‌ها توسط دیلر آغاز و با اعلام نتیجه توسط او خاتمه می‌یابد. سپس کارت‌های استفاده شده توسط دیلر جمع شده و در جعبه کارت‌های مصرف شده قرار می‌گیرد.
• نتیجه شرط (Betting outcome): بیان حالت‌های مختلف نتیجه بازی و ضرایب آن.
• دست طبیعی (Natural hand): ترکیبی از دو کارت که مجموع آن با ۸ یا ۹ برابر باشد.
• شرط‌های کناری (Additional bets): شرط‌هایی که به نتیجه‌ی شرط‌های اصلی ارتباطی ندارند: جفت بانکر، جفت بازیکن، جفت یکی از طرف ها، جفت کامل، بزرگ و کوچک.
• شرط جفت آوردن بازیکن (Player pair): یک شرط کناری است که دو کارت اول دست بازیکن از نظر ارزش کارت یکی باشد. مثل سرباز حشت و سرباز پیک.
• شرط جفت آوردن بانکر (Banker pair): یک شرط کناری است که دو کارت اول دست بانکر از نظر ارزش کارت یکی باشد. مثل سرباز حشت و سرباز پیک.
• جفت یکی از طرف‌ها (Any pair): دو کارت اول بانکر یا بازیکن از نظر ارزش کارت جفت باشند. مثل بی‌بی پیک و بی‌بی دل.
• جفت کامل (Perfect pair): دو کارت اول بانکر یا بازیکن جفت و از یک نوع باشند. مثل دو شاه پیک.
• کوچک (Small): مجموع کارت‌های دیلر و بانکر ۴ باشد.
• بزرگ (Big): مجموع کارت‌های دیلر و بانکر ۵ یا ۶ باشد.
• نوع عدد (Number type): زوج یا فرد